Keuzemenu

Even vragen...

Heeft u vragen of opmerkingen? Wij staan graag voor u klaar!
Klik hier voor onze contactgegevens. 

Nieuws

NIEK BEUTE over DORNFELDER!:  www.vinoniek.nl

 

MAASVALLEI LIMBURG ontvangt eerste grensoverschrijdende wijnappellatie in Europa

 

 

 

 

16-03-2017  Mooi artikel van Ronald de Groot over Wijngoed Thorn in het wijnvakblad voor professionals:

Link:   PERSWIJN

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

MOOI ARTIKEL LARS DANIELS, PERSWIJN, OVER RIESLING IN THORN

 

Artikel

 

 

 

OPENINGSTIJDEN LENTE/ZOMER

Van april t/m september zijn wij ook weer op zondag geopend!

U kunt ons bezoeken in het proeflokaal/winkel of heerlijk komen vertoeven op ons terras.

Openingstijden:

vrijdag 14.00 uur - 16.00 uur

zaterdag 14.00 uur - 16.00 uur

zondag 14.00 uur - 16.00 uur

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

4-9-2015

Pinot Noir 2013 krijgt zilveren medaille bij mondial des Pinots in Sierre, Zwitserland: www.monial-des-pinots.com

 


 


20-04-2015

WEDEROM EEN GOUDEN MEDAILLE VOOR DE PINOT GRIS 2013 BIJ PINOT GRIS DU MONDE 2015:

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

WIJNRONDE VAN VLAANDEREN START IN THORN:

Op 1 mei 2015 vindt voor de derde keer de wijnronde van Vlaanderen plaats. Deze wijnronde wordt georganiseerd door Belgian Wines, Vlaamse Wijngilde, Vlaamse Sommeliers en Sommeliers-Conseil. Dit jaar start de wijnronde in Thorn en voert langs gerenommeerde wijndomeinen: Wijngoed Thorn, Wijndomein Aldeneyck, Wijnkasteel Genoels Elderen en Wijndomein Pietershof. Voor meer informatie en inschrijven: www.wijnronde.be

 


 

OPENINGSTIJDEN ZOMER:

Vanaf april is het proeflokaal/winkel en terras in Thorn-centrum s'middags geopend:

OPNENINGSTIJDEN:

vr. 14.00 - 16.00 uur

za. 14.00 - 16.00 uur

zo. 14.00 - 16.00 uur

 

 


 

GOUDEN MEDAILLES

Met trots melden wij dat zowel de Pinot Gris 2012 als de Pinot Gris Late Harvest 2012 een gouden medaille hebben gewonnen bij het Grand Concours Pinot Gris du Monde in Strasbourg F. Het is een grote eer om tussen al die grote franse Grand Crus uit de Elzas te staan:

Pinot Gris du Monde

 


 

Biologische begroeiing mei 2014, voor een florerend bodemleven, grote biodiversiteit en een florerend bijenbestand.

 

 

 


 

 

OOGST 2013

Het gemoed van de wijnboer werd dit jaar door de weergoden weer zwaar op de proef gesteld. Een zeer koud voorjaar, een wisselvallige bloeiperiode en dreigende hoosbuien hebben de wijnstokken dit jaar geteisterd. Gelukkig hadden we ook prachtig zomerweer en tot nu toe een voorbeeldig najaar. Niet in de laatste plaats door de noeste arbeid van oma Elly bij het ontbladeren en de troshalvering hangen de druiven er nog steeds bijzonder gezond bij en kunnen we rustig de achterblijvertjes de kans geven om ook tot het peloton van de uitverkoren wijndruiven te gaan behoren. De opbrengst is prima en vanaf 11 oktober gaat het grote feest van de oogst beginnen. 

 

 


 

Nieuwe aanplant PINOT NOIR

Door het koude en natte weer erg laat dit jaar maar dan toch eindelijk gebeurd; de nieuwe Pinot Noir is aangeplant. De aanplant staat op de nieuwe locatie aan de Ittervoorterweg, tussen Thorn en Ittervoort. We hebben speciaal voor deze zwaardere grondsoort de onderstam aangepast en Peter Schmitt, onze plantenleverancier uit Palzem heeft de Franse triple 7 clone geent op de zwakgroeiende CC3309 onderstam. We hebben al zeer goede ervaring met de 777-kloon uit de Bourgogne maar nadeel van deze kloon is de compacte druiventrossen waardoor deze gevoelig zijn voor botrytis. Door een zwakgroeiende onderstam te kiezen en door ieder jaar de trossen te halveren en de druivenzone te ontbladeren krijgen we veel lossere trossen die veel langer kunnen afrijpen. Veel werk en hoge kosten maar de kwaliteit staat voorop en die weg begint toch langzaam maar zeker zijn vruchten af te werpen.

 

 


 

Wijngoed Thorn nu ook op facebook:

 

 


 

Nieuw Arrangement Thorn

Via de wensite van het Hippisch Centrum De Nachtegaal Thorn is een nieuw interessant arrangement te boeken incl. paardentram, rondleiding door Thorn en wijnproeverij: voor meer informatie zie: Hippischcentrumthorn

 


 

WIJNGOED THORN BIJ L1 TV

Vanaf vrijdag 9 november 16.00 uur wordt in de serie "daar is mijn vaderland" een hele mooie aflevering uitgezonden bij L1 over Maasgouw, Maasbracht, Muziek, Thorn, Da Vinci en Wijngoed Thorn. Echt de moeite waard om te kijken; Maurice en Dénise Nijsten hebben weer een staaltje puur vakwerk afgeleverd. Met o.a. Jac. Linssen, Pierre Cnoops, Margot Reuten, Petro Kools, Herman van Kogelenberg, Harry Vorselen, Marinierskapel, Fanfare Eensgezindheid Maasbracht en de Koninklijke Harmonie van Thorn. Presentatie: Jean Pierre Cnoops

 


 

WIJNOOGST IS BEGONNEN.

We hebben heel lang gewacht dit jaar maar nu is dan toch de wijnoogst in volle gang. Dat wil zeggen dat we door het mooie weer heel rustig de druiven kunnnen binnenhalen. De rode rassen zijn allemaal binnen omdat die absoluut geen botritys kunnen verdragen in de gisting omdat dit de kleur van de rode wijn kan aantasten. Pinot Noir heeft 96 oechsle hetgeen overeenkomt met een potentieel alcoholpercentage van 13.3 vol. %.  Opvallend dit jaar is dat de Auxerrois later is dan de Pinot Gris, die we dan ook op dit moment aan het oogsten zijn. Het jaar is ook heel spannend omdat we voor het eerst een beetje Riesling gaan maken. De Riesling is ook bijzonder zoet en de huidige hoge temperaturen zullen de zuren nog omlaag brengen naar het gewenste niveau. We merken dat de halvering van de trossen in de zomer een enorm goed effect heeft op de gezondheid van de druiven op dit moment. Helaas is de opbrengst dit jaar mede door dat halveren wel erg laag. Kortom een geweldig goed jaar, als ik mijn werk in de kelder goed doe krijgen we een heel goede jaargang 2012. Het is ieder jaar weer alle zeilen bij zetten om het materiaal goed aan wal te brengen maar ik ben er steeds meer van overtuigd dat Limburg in de huidige climatologische context heel erg geschikt is om kwalitatief hoogwaardige wijnbouw te bedrijven. Harry 22-10-2012

 


 

STILTE VOOR DE STORM?

Na de weldadige droge herfst van dit jaar houd ik als wijnboer even mijn hart vast. Ik ga zelfs een iphone kopen om de buienradar ook in de wijngaard te kunnen volgen. Gelukkig is er veel wind bij de neerslag zodat de verder zeer gezonde druiven goed opdrogen. Ook onze biologische begroeiing van de wijngaardbodem doet nu fantastisch zijn werk. De wijngaard ziet er een beetje minder strak uit maar de overvloedige neerslag wordt door deze begroeiing wel al voor een groot gedeelte opgenomen zodat de wijnstokken veel minder wateroverschot krijgen. Zoals gezegd zijn de druiven nog bijzonder gezond, vergelijkbaar met 2003 en 2009. De suikergehaltes zijn heel erg goed, maar we wachten nog even met oogsten omdat de fysiologische rijpheid nog niet helemaal uniform is. Door de wisselvallige bloeiperiode hebben we ook een wisselvallige rijping en moeten we dus even wachten tot de achterblijvertjes ook de lange gevaarlijke weg naar het sterrendom van echte wijndruif hebben afgelegd.  Harry 5-10-2012

 


 

 

PINOT NOIR 2011 beschikbaar;

Zoals bekend was onze Pinot Noir 2010 een grote hit en werd hij bij de jaarlijkse wijnkeuring van de confrerie du vin Limbourgois de beste wijn van Limburg. Op 30 augustus hebben we de nieuwe Pinot Noir 2011 na de barriques-rijping gebotteld en ook dit jaar zijn de reacties op deze topwijn weer enorm enthousiast. De 2011 heeft mooi geintegreerd hout en heeft nu al de zijdezachte structuur die de Pinots vaak kenmerkt. Gelukkig heeft hij niet veel moeten lijden van de filtering, omdat de wijn nauwelijks restsuikers heeft was die filtering dan ook niet al te zwaar, voor de kenners 0.7 mu. De prijs hebben we vooralsnog hetzelfde gehouden: € 20 per fles. Helaas zullen we waarschijnlijk vanaf januari de cadeautjes van onze overheid in de vorm van accijnsverhoging en btw-verhoging moeten gaan verwerken in de vraagprijs.

 

 


 

 

Al jaren een hit en hier toch nog een keer onder de aandacht:

Ons arrangement in samenwerking met de valkenier en de koninklijke harmoniezaal in Thorn: DE 3 DEUGDEN VAN THORN

-Valkeniersworkshop op de binnenplaats van Wijngoed Thorn.

-Wijnproeverij en rondleiding bij Wijngoed Thorn.

-Vorstelijk diner bij de Koninklijke harmoniezaal naast Wijngoed Thorn.

Arrangement kan geboekt worden via www.valkenieren.nl / Rob van Dipten: 0651999251

 


 

De nieuwe wijnen van 2011 zijn gebotteld en dat wil zeggen dat de Auxerrois, de Pinot Gris en de Dornfelder weer beschikbaar zijn. Pinot Noir 2011 ligt nog te rijpen op de houten barriques en zal waarschijnlijk in augustus gebotteld worden. De jaargang 2011 was behalve de natte augustus een erg goed jaar en dat resulteert in heel vette wijnen met een goed bewaarpotentieel. Auxerrois is natuurlijk onze traditionele frisse milde asperge-wijn met veel exotisch fruit en het typische unieke auxerrois-aroma; zuren: 6.2 gr/L; restsuiker: 4 gr/L. Pinot Gris 2011 is mooi rijp met een enorme lengte en de typische honingtonen van deze druivensoort zullen alleen maar meer ontwikkelen op de fles; zuren: 6.5 gr/L; restsuiker: 7 gr/L.  Dornfelder is al zeer vroeg op dronk en wordt gekenmerkt door het zwarte fruit met een klein beetje hout op de achtergrond en een enorm zachte afdronk. Ook dit jaar hebben we weer 15 % Pinot Noir bij de Dornfelder gevoegd om de structuur van deze wijn compleet te maken; zuren: 4.5 gr/L; restsuiker: 1.4 gr /L. Door de grote vraag gaan wij vanaf April iedere zaterdag van 11.00 uur tot 15.00 uur het proeflokaal aan de Bogenstraat in Thorn open doen om klanten de mogelijkheid te bieden om wijnen te proeven en te kopen. 

Nieuwskolom

Gastronomisch Thorn

27-11-2017: Beschermde Oorsprongsbenaming MAASVALLEI LIMBURG                      …lees verder

Meer nieuws? Abonneert u zich hier op de Wijngoed Thorn nieuwsbrief: