Riesling

 

RIESLING

 

Druivenras:

Riesling

Oogstjaar:            

2016

Locatie:              

Thorn (Midden-Limburg)

Klimaat:              

Uit KNMI-tabellen blijkt dit gebied tot de droogste van de Benelux te horen (680mm neerslag/jaar).

Gemiddeld 1600 uren zon/jaar.

Terroir:             

De wijngaard is gesitueerd op een oude maasarm waarvan de bodem bestaat uit klei en zand en op enige diepte overgaat in kiezel.            

Oogsttijdstip:

Laatste week oktober.

Opbrengst:

50 hl/ha

Gisting:

Roestvrij stalen vaten.

Alcohol:

12 %

Zuren:

7 gr/l

Restsuiker:

9 gr/l

Beschrijving:

Volle, sappige wijn van deze absolute topdruif die op de oude maasarmen met kiezelrijke ondergrond van Wijngoed Thorn bijzonder goed gedijt.

Typische groengele kleur met een stuivend aroma met veel rijp fruit zoals perzik, lychees, mango en zelfs een zeer delicate petroltoon.

Mooie droge en zachte afdronk met de karakteristieke filigrane Rieslingzuren.

Grote wijn met een complex uitwaaierend mondgevoel.


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Nieuwskolom

-

25-01-2018: Beschermde Oorsprongsbenaming: MAASVALLEI LIMBURG                …lees verder

Meer nieuws? Abonneert u zich hier op de Wijngoed Thorn nieuwsbrief: