Riesling
Riesling
Volle, sappige wijn van deze absolute topdruif die op de oude maasarmen met kiezelrijke ondergrond van Wijngoed Thorn bijzonder goed gedijt. Typische groengele kleur met een stuivend aroma met veel rijp fruit zoals perzik, lychees, mango en zelfs een zeer delicate petroltoon. Mooie droge en zachte afdronk met de karakteristieke filigrane Rieslingzuren. Grote wijn met een complex uitwaaierend mondgevoel.
Fiche Technique Riesling
| Oogstjaar | 2022 |
| Locatie | Thorn (Midden –Limburg) |
| Klimaat | Uit KNMI- tabellen blijkt dit gebied tot de droogste van de Benelux te horen(680 mm/jaar). Gemiddeld 1600 uren zon/jaar. |
| Terroir | De wijngaard is gesitueerd op een oude maasarm en bestaat uit klei,zand en op enige diepte overgaand in kiezel. |
| Gisting | Roestvrij stalen vaten. |
| Alcohol | 12,5 % |
| Zuren | 6 gr/l |
| Restsuiker | 7 gr/l |
| Omschrijving | Volle, sappige wijn van deze absolute topdruif die op de oude maasarmen met kiezelrijke ondergrond van Wijngoed Thorn bijzonder goed gedijt. Typische groengele kleur met een stuivend aroma met veel rijp fruit zoals perzik, lychees, mango en zelfs een zeer delicate petroltoon. Mooie zachte afdronk met de karakteristieke filigrane Rieslingzuren. Grote wijn met een complex uitwaaierend mondgevoel. |
Download de pdf van deze Fiche Technique.