Pinot Gris

Pinot Gris

De delicate fijne smaaknuances van de Pinot Gris van Wijngoed Thorn worden gevormd door het speciale terroir in deze regio wat met name wordt gekenmerkt door de kiezel in de ondergrond. De Pinot Gris heeft een heldere donkergele kleur met een mooie gastronomische afdronk met tonen van honing en gerijpt fruit.

THORN ETIKET 20182

Fiche Technique Pinot Gris

Oogstjaar2018
LocatieThorn (Midden –Limburg)
KlimaatUit KNMI- tabellen blijkt dit gebied tot de droogste van de Benelux te horen(680 mm/jaar). Gemiddeld 1600 uren zon/jaar.
TerroirDe wijngaard is gesitueerd op een oude maasarm en bestaat uit klei,zand en op enige diepte overgaand in kiezel.
Opbrengst50 hl/ha
GistingRoestvrij stalen vaten.
Alcohol13,0 %
Zuren5,5 gr/l
Restsuiker9,0 gr/l
OmschrijvingDe delicate fijne smaaknuances van de Pinot Gris van Wijngoed Thorn worden gevormd door het speciale terroir in deze regio wat met name wordt gekenmerkt door de kiezel in de ondergrond.
De Pinot Gris heeft een heldere donkergele kleur met een mooie gastronomische afdronk met tonen van honing en gerijpt fruit.
AanbevelingZeer geschikt bij asperges- of visgerechten, salades, vis en wit vlees.
Serveren8 à 10° C
THORN ETIKET 20182

Download de pdf van deze wijn.

Ga terug naar het volledige wijnoverzicht