Pinot Gris

Pinot Gris

De delicate fijne smaaknuances van de Pinot Gris van Wijngoed Thorn worden gevormd door het speciale terroir in deze regio wat met name wordt gekenmerkt door de kiezel in de ondergrond. De Pinot Gris heeft een heldere donkergele kleur met een mooie gastronomische afdronk met tonen van honing en gerijpt fruit.

Wijngoed-Thorn-Pinot_Gris_2017_900px

Fiche Technique Pinot Gris

Oogstjaar2017
LocatieThorn (Midden –Limburg)
KlimaatUit KNMI- tabellen blijkt dit gebied tot de droogste van de Benelux te horen(680 mm/jaar). Gemiddeld 1600 uren zon/jaar.
TerroirDe wijngaard is gesitueerd op een oude maasarm en bestaat uit klei,zand en op enige diepte overgaand in kiezel.
Opbrengst50 hl/ha
GistingRoestvrij stalen vaten.
Alcohol12,5 %
Zuren6,5 gr/l
Restsuiker6,0 gr/l
OmschrijvingDe delicate fijne smaaknuances van de Pinot Gris van Wijngoed Thorn worden gevormd door het speciale terroir in deze regio wat met name wordt gekenmerkt door de kiezel in de ondergrond.
De Pinot Gris heeft een heldere donkergele kleur met een mooie gastronomische afdronk met tonen van honing en gerijpt fruit.
AanbevelingZeer geschikt bij asperges- of visgerechten, salades, vis en wit vlees.
Serveren8 à 10° C
WT_PDF-icoon

Download de pdf van deze wijn.

Ga terug naar het volledige wijnoverzicht